Probleem
- Kookplaat warmt ongelijkmatig op.
Geldt voor
- Kookplaat Inductie
Oplossing
- Inductiekookplaten kunnen binnen zeer korte tijd een hoog vermogen afgeven aan de bodem van de pan. Het kookgerei wordt vaak al na een paar minuten te heet om aan te raken.
Binnen deze korte tijd wordt al het vermogen opgenomen en over de metalen bodem van de pan verdeeld.
Als de verwarming niet gelijkmatig over de volledige metalen bodem kan worden verdeeld, lijkt het alsof de kookplaat ongelijkmatig warm wordt.
Begin in plaats daarvan met een lagere kook stand voordat u de kook stand instelt. De metalen bodem kan het dan beter 'bijhouden' en wordt daardoor gelijkmatiger verwarmd.
De meeste fabrikanten van pannen geven verschillende instructies voor het correcte gebruik van hun producten op hun websites. Wanneer een product ongelijkmatig verwarmt, kunt u het product omroeren met behulp van spatel of lepel, zodat het product gelijkmatiger verwarmt.
